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Wir danken für Ihren Besuch auf unserer Seite und laden Sie herzlich zu Kaffee und Kuchen bei unseren Backtagen ein!

Zufallsbilder


Bild von Ralf Demuth

Herbst Backtag 2014

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Für diesen Backtag wurden 60 Kuchen abgebacken, was in etwa dem Maximum entspricht, was an einem Tag in unserem historischen Backhaus möglich ist. Und es wurden alle Kuchen benötigt, da das wunderbar sonnige Herbstwetter, der Herbstmarkt, die musikalische Begleitung durch den Spielmannszug Ahnsbeck und die Dreschvorführungen der Freunde historischer Landmaschinen nicht nur viele Besucher aus der Umgebung sondern auch einen Reisebus aus Goslar angelockt haben. Dank der jahrelangen Erfahrung konnten aber trotz des großen Andrangs alle Besucher mit frischem Bodderkauken aus dem Backhaus und Kaffee versorgt werden. Der Verein freut sich sehr, dass das Interesse an den Backtagen weiterhin so groß ist und bedankt sich ganz herzlich bei allen Helfern und Ausstellern. Einen ganz besonderen Gast konnten wir diesmal in Form einer Fledermaus begrüßen, die sich im Schirm eines Ausstellers versteckt hatte. Sie ruhte sich erst im Dachstuhl des Backhauses aus, bevor sie sich auf den Weg machte, um sich in Ahnsbeck ein neues Heim zu suchen. Alle Bilder sammeln wir in dieser Galerie, hier gibt es einen Artikel der Celleschen Zeitung online.

Bild von Ralf Demuth

Glockenfest

2014_07_05 Backhaus Anfeuern fuer Glockenfest 005 2014_07_06 Glockenfest 575 Jahre Ahnsbecker Glocke mit Butterkuchen am Backhaus 004 2014_07_06 Glockenfest 575 Jahre Ahnsbecker Glocke mit Butterkuchen am Backhaus 045 2014_07_06 Glockenfest 575 Jahre Ahnsbecker Glocke mit Butterkuchen am Backhaus 038 2014_07_06 Glockenfest 575 Jahre Ahnsbecker Glocke mit Butterkuchen am Backhaus 028

2014 wird die Glocke der Ahnsbecker Kapelle 575 Jahre alt und dieses Jubiläum wurde am 05. und 06. Juli gefeiert. Am 06. Juli fand bei bestem Wetter unter den Eichen auf dem alten Schulhof rund um das Backhaus eine Festgottesdienst statt. Die Predigt hielt Landessuperintendent Rathing, eine weitere Ansprache kam von Pastor Gottschalk, Sabine Bellmann hielt die Lesungen. Für die musikalische Begleitung sorgten der Martins- und Posaunenchor. Anschließend gab es ein Buffet und nachmittags frisch gebackenen Butterkuchen aus dem Backhus. Alle Bilder sammeln wir in dieser Galerie.

Bild von Ralf Demuth

Mai Backtag 2014

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Passend zum 250-jährigen Bestehen des Backhauses verlief der Backtag bei bestem Wetter. Sehr hoch war dabei auch die Anzahl der Gäste, die auf dem Platz um das Backhaus zu frischem Butterkuchen und Kaffee begrüßt werden durften. Für die musikalische Begleitung sorgte der Musikzug der freiwilligen Feuerwehr Lachendorf. Alle Bilder finden Sie in dieser Galerie.

Bild von Ralf Demuth

Das Backhaus wird 250

Jahreszahl vom Schriftzug an der Backhaus Tür

2014 wird das ursprünglich 1764 erbaute Backhaus 250 Jahre alt!

Bild von Ralf Demuth

Grünkohlwanderung zum Kanu-Club Lachendorf

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Am 19.01.2014 trafen sich ca. 60 Teilnehmer zur traditionellen Grünkohlwanderung des Vereins Dat ole Backhus Ahnsbeck e. V. Vom Backhaus aus ging es an der Ahnsbecker Biogasanlage vorbei nach Jarnsen und von dort zum Kanu-Club Lachendorf wo es nach Kaffee und Kuchen die Möglichkeit gab, vom 1. Vorsitzenden des Kanu-Clubs, Sebastian Meyer, und dem 2. Vorsitzenden und Ehrenmitglied des Vereins Dat ole Backhus, Heinrich Westermeyer, mehr über den Kanu-Club und seine Aktivitäten zu erfahren. Vom Kanu-Club aus führte uns der Weg bei weiterhin trockenem und mäßig kühlem Wetter mit bedecktem Himmel zum Heidehof Ahnsbeck. Dort kehrten wir im großen Saal ein und nach einer Begrüßung durch die 1. Vorsitzende Uta Lüßmann konnten wir auf einer großen Leinwand den Rohschnitt des Films über das Jubiläumsjahr 2013 sehen, den das Charlie-Film-Team Lachendorf aus seinem umfangreichen Material zusammengestellt hat. Danach ließen sich alle den Grünkohl schmecken. Die Bilder der Wanderung sammeln wir in dieser Galerie.

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